Aias sibula säilitamine: kuidas sibulat üle talve hoida

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53

Sibulat on lihtne kasvatada ja see annab väga vähese vaevaga korraliku väikese saagi. Kui sibul on koristatud, säilivad need kaua, kui neid õigesti hoida. Sibulate säilitamise meetodite õppimine hoiab neid kuid. Aedsibulate õige hoidmine premeerib teid keset talve oma saagiga. Vähesed asjad on paremad kui oma saaduste kasutamine, kui lumi katab maad ja midagi rohelist ja kasvamist pole võimalik.

Pood värsket rohelist sibulat

Kevadsibul ja roheline sibul ei säili kaua. Need säilivad külmkapis krõbedana nädala või rohkemgi, kuid on parimad, kui need on värsked. Neid sibulaid kasutatakse nii varte kui ka otste jaoks. Varred peavad olema parima maitse saavutamiseks rohelised ja krõbedad. Hoidke rohelist sibulat, millel on veel juured, külmkapis 1/4-tollises (6 ml) vees, et sibul püsiks kauem värske. Bakterite vältimiseks vahetage vett iga päev.

Kuidas sibulat hoida

Võite küsida, kuidas sibulat hoida, et see säiliks külmadel talvekuudel. Sibulad on vastupidavad ja säilivad hästi, kui neid õigel ajal koristada ja ära karastada. Õige aeg nende välja kaevamiseks on siis, kui võrsed on surnud.

Siis peavad sibuladterveks saada. Kõvenemine kuivatab sibula väliskestad, nii et see ei ole nii altid mädanema ja hallitama. Laota sibulad ühe kihina puhtale ja kuivale pinnale. Laske neil kaks-kolm nädalat kuivada, kuni kaelad on kuivad ja nahk on paberjas. Sibulat saab pärast kõvenemist säilitada mitmel erineval viisil.

Lõika sibulate pealsed või kaelad pärast kõvenemist ära. Visake ära kõik, millel on lagunemise märke või millel on pehmed laigud. Kasutage esm alt kõiki paksu kaelaga sibulaid, kuna need on niiskemad ega säili nii hästi.

Lõbus viis sibulate säilitamiseks on panna need vanasse nailonist sukka. Tehke iga pirni vahele sõlmed ja riputage nailon. See hoiab õhuringlust ja saate lihts alt sõlme ära lõigata, kuna vajate köögivilja.

Teine viis aedsibulate säilitamiseks on asetada need korvi või kasti. Iga konteiner töötab seni, kuni õhuvool on olemas.

Parimad tingimused aedsibulate säilitamiseks

Kõik tooted säilivad kõige paremini jahedamates tingimustes, mis aeglustab lagunemisprotsessi. Sibulat tuleks hoida kohas, kus temperatuur on 32–40 F. (0–4 C). Kütmata kelder või garaaž sobib seni, kuni sees temperatuur ei külmu. Samuti peab koht olema kuiv ja madala õhuniiskusega, et vältida mädanemist ja hallitust. Sibula säilitamise aeg sõltub sordist ja kasvukoha tingimustest. Mõnda pirni saab säilitada mitu kuud.