Pistaatsia koristushooaeg – õppige, kuidas ja millal pistaatsiaid koristada

Sisukord:

Pistaatsia koristushooaeg – õppige, kuidas ja millal pistaatsiaid koristada
Pistaatsia koristushooaeg – õppige, kuidas ja millal pistaatsiaid koristada

Video: Pistaatsia koristushooaeg – õppige, kuidas ja millal pistaatsiaid koristada

Video: Pistaatsia koristushooaeg – õppige, kuidas ja millal pistaatsiaid koristada
Video: Ari Matti Mustonen Härra pistaatsia 2024, Detsember
Anonim

Pistaatsiapuud õitsevad kuumade suvede ja suhteliselt jaheda talvega kliimas. Kuigi me arvame, et pistaatsiapähklid on pähklid, on maitsvad ja toitvad maiuspalad tegelikult seemned. Pistaatsiapähklid kuuluvad Anacardiaceae taimede perekonda, kuhu kuuluvad mitmed tuttavad taimed nagu mangod, india pähklid, suitsupuu, sumahk ja – uskuge või mitte – mürgitamm. Kui soovite teada, kuidas pistaatsiapähklit koristada, pole see keeruline. Lugege edasi, et teada saada.

Kuidas pistaatsiapähklid kasvavad

Toidupoodidest ostetavatel pistaatsiapähklitel on kõva kest, kuid me ei näe kunagi väliskest, mida tuntakse epikarpina. Epikarp kinnitub sisemise kesta külge, kuni pistaatsia küpseb, seejärel eemaldatakse see.

Millal pistaatsiapähklid koristada

Pistaatsiapähklid arenevad suve alguses ja valmivad augusti lõpus või septembris peaaegu kõikjal maailmas, välja arvatud Austraalias. Sel juhul koristatakse pistaatsiapähklit tavaliselt veebruaris.

Pistaatsiapähklite saagikoristushooajal on lihtne aru saada, sest kestad kaotavad oma rohelise tooni ja omandavad punakaskollase varjundi. Kui pähklid on täielikult küpsed, muutub epikarp roosipunaseks ja hakkab seest eralduma.kest, kui arenev pähkel paisub. Siinkohal on epikarpi sisemisest kestast lihtne eemaldada, surudes seda sõrmede vahel.

Pistaatsiapuude koristamine

Pistaatsiapuude koristamine on lihtne, sest emake loodus teeb suurema osa tööst. Laota lihts alt puu alla suur tent, et küpsed pähklid ei saaks pori sisse kukkudes viga. Pistaatsiapuuaiapidajad kasutavad pähklite lõdvendamiseks mehaanilisi loksutajaid, kuid võite need eemaldada, raputades oksi tugeva varda või kummihaamriga.

Praegu on pistaatsiapähklite koristamine lihts alt mahakukkunud pähklite kokkukorjamise küsimus. Maitse ja kvaliteedi säilitamiseks eemaldage epikarp 24 tunni jooksul pärast koristamist.

Soovitan: