Suvikõrvitsaprobleemid: mida teha kõrvitsa lõhenenud puuviljade puhul

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53

Paljud inimesed kasvatavad suvikõrvitsat, mis pole mitte ainult toitaineterikas, vaid seda saab säilitada ka pikemat aega kui suvisorte, mis võimaldab sügis- ja talvekuudel maitsta suvist heldust. Talikõrvitsa sortidest on pähkel üks populaarsemaid. Sarnaselt teistele suvikõrvitsatele võib ka kõrvitsa puhul tekkida probleeme – nende hulgas võivad olla ka kõrvitsas lõhenenud viljad. Mis põhjustab võipähklikoore lõhenemist ja kas on olemas abinõu?

Appi, mu pähklikõrvits laguneb

Suvikõrvitsaviljade lõhenemine ei ole haruldane; Tegelikult juhtub see ka teiste viinamarjade viljadega, sealhulgas melonite, kõrvitsate, kurkide ja isegi tomatitega. Suvikõrvitsa valmimisel väliskestad kõvastuvad. See kõva välimine kiht võimaldab pikka, mitme kuu pikkust ladustamisperioodi. Kuid kui kõvenemisprotsess on alanud, võib kõik, mis kutsub esile täiendava kasvu, põhjustada kõrvitsa viljade lõhenemist.

Mis võib soodustada kõrvitsa hilist kasvu? Tugev vihm või entusiastlik kastmine on pähklikõrvitsa lõhenemise kõige levinum põhjus. See lisavesi annab kõrvitsale märku, et ta peaks rohkem kasvama. Probleem on selles, et välimine kest on juba kõvaks muutunud, nii et kuivili kasvab, pole kuhugi minna. See on nagu õhupalli õhkulaskmine. Õhupall sisaldab teatud kogust õhku, enne kui see lõpuks plahvatab. Enam-vähem sarnaneb see kõrvitsas lõhestatud puuviljaga.

See kõrvitsaprobleem süveneb veelgi, kui mullas on palju lämmastikku. Jällegi annab see kõrvitsale märku, et on aeg kasvada. Vales küpsemisjärgus lämmastiku kasutamine võib põhjustada kõrvitsa viljade lõhenemist. Pähklikõrvitsa kestade lõhenemine tuleneb ka hilisest koristamisest. Kui muude pragunemisohtlike puuviljade kõrvits jääb viinapuule liiga kauaks, võite lõhkuda.

Pähklikõrvitsa lõhenemisprobleemide ravi

Mida saate teha, et vältida pähklite lõhenemist?

• Kõigepe alt on hea mõte istutada võipähkleid või suvikõrvitsaid küngasse või kõrgendatud peenrasse, mis hõlbustab äravoolu.
• Teiseks söödake squashit õigel ajal. Küljekleit hooaja keskel, kui taimed hakkavad kasvama. Lisage 2,5 untsi (70 g) lämmastikku iga 250 jala (75 m) rea kohta. Vältige väetamist pärast seda hetke, kuna see stimuleerib kasvu ja seega lõhenemist.
• Samuti, kuigi on okei jätta viljad viinapuudele kuni külmade ilmade saabumiseni, riskite viljade lõhkumisega, kui pärast vilja valmimist on pikk kuumus.

Niisiis, kui teil on pragunenud vili, kas see on ikka söödav? Pragunenud squash paraneb tavaliselt üle. Näete, et vili on mõranenud kohale moodustanud omamoodi kärna. See kärn moodustubkui aine nimega "suberiin" imbub välja ja seejärel kuivab. Suberin on kaitsemehhanism, mis tõrjub niiskust ja püüab takistada bakterite sisenemist. Kui bakter on vilja sattunud, on see varsti ilmselge ja parandamatu, kuna vili läheb mädanema. Kui ei, siis suberiiniga armistunud võipähkel on täiesti okei süüa.