Mis on dekoratiivköögiviljad – köögiviljade ja ürtide kasutamine konteineri lehestiku jaoks

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53

Kasvatan igal aastal muuhulgas uhkeid sarlakaid Carmeni paprikat, lainetavat dinosauruskapsast, õitsvat porrulauku ja karmiinpunaseid maasikaid. Nad on aias nii ilusad, või vähem alt ma arvan, et nad on. Ma jumaldan ka lilli ja mul on palju üheaastase värviga lillepotte, mis on segatud mitmeaastaste taimedega, mis kaunistavad minu tekki ja eesmist terrassi. Mis siis, kui need kaks seguneksid? Milliseid kauneid köögivilju saab kasutada lehestiku värvimiseks ja kuidas segada dekoratiivseid söödavaid aineid teiste taimedega?

Köögiviljad ja ürdid konteineri lehestiku jaoks

Söödavate taimede kasutamine dekoratiivtaimedena potilillede ilu rõhutamiseks pole uus asi. Paljud inimesed poetavad oma rippuvate lillekorvide vahele ürti siia või sinna. Idee kasutada köögiviljataimi dekoratiivtaimedena ennekõike nende toiduks kasvatamise asemel on uuem inspiratsioon.

Tõesti, see on pakkumine, millest võidavad kõik, sest paljud neist dekoratiivsetest köögiviljataimedest on ka dekoratiivsed toidud. Umbes nagu vana Reese'i reklaam selle kohta, kes vastutab maapähklivõi šokolaadiga segamise eest. Reklaamis oli lõpptulemus maitsev just nagu lõpptulemus segades kokku õitsvad üheaastased jadekoratiivsed köögiviljataimed oleksid nii uhked kui ka kasulikud.

Ma arvan, et kõik mu köögiviljad on ilusad, aga kui ma peaksin valima, siis millised on kaunid köögiviljad lehestiku värvi ja tekstuuri jaoks, mida dekoratiivjuurviljaaeda või -nõusse lisada?

Söödavad kui kaunistused

Oleme juba maininud ürtide lisamist konteineris kasvatatavate üheaastaste ja/või püsikute segusse. Nad lisavad mitte ainult ilu erinevate lehtede ja lillede tekstuuride ja värvidega, vaid ka meeldivat aroomi, mis sageli meelitavad ligi tolmeldajaid, tõrjudes samal ajal ebasoovitavaid putukakahjureid. Lisaks asuvad need tavaliselt köögi või grilli lähedal, kus nende lihtne juurdepääs sunnib neid üha sagedamini kasutama.

Köögivilju ja ürte on lihtne segada, et saada lehestiku värvi ja tekstuuri, ning see sobib ka ülejäänud aeda. Oma istanduste täiendavaks valgustamiseks proovige istutada kõrgendatud aiapeenardesse, et neile oleks lihtne juurdepääs ja parem drenaaž, või looge ringikujuline aed, mis on teie maastiku keskpunktiks.

Dekoratiivsed köögiviljataimed

Seal on palju värvilisi köögivilju, mida saab lisada, et tekitada huvi nii konteinerite kui ka aia vastu. Huvitava välimusega lehtköögiviljade sisse panemine lisab huvi. Leherohelisi on erinevates värvides ja tekstuurides alates rohelisest kuni punaste toonide, pronksi ja lillani.

• Red Fire või Red Sails on lahtised salatid, mis toovad mängu punakad pronksised toonid, samas kui Cimmaroni salat on pronksisem.
• Proovige Freckles tavalise rohelise romaine asemel. See rooma tüüp onBurgundia laiguline ja poltidele vastupidav. Tumedam bordoopunane Galactic on kõverdunud lehtede servadega ja vastupidav ka poltidele.
• Vikerkaare mangold on saadaval paljudes värvides. Bright Lights on mangoldi sort, mille varred ja lehtede veenid on oranži, punase, kollase, lillakaspunase ja kuuma roosa toonides. Kuna see on kõrgem roheline, istutage see väiksemate taimede taustaks.

Ma mainisin oma Carmeni paprikat varem, kuid paprikasõpradele pakutavatel värvidel, kujunditel ja suurustel pole näiliselt lõppu. Selle vikerkaare jooksul on saadaval kõik, alates üsna "ho-hum" rohelisest kuni lillani, valge, kollane, punane, oranž, pruun ja isegi valge paprika kõigi saadaolevate toonidega.

Baklažaan on veel üks suurepärane valik dekoratiivjuurviljaaednikule. Neid on ka mitmevärvilistes sortides tumelillast kuni rohelise, valge, roosa, lavendli ja isegi triibuliste sortideni.

Rõõmsate punaste viljadega tomatid on ilmselge valik värvipritsmete integreerimiseks kogu maastikku. See puuvili on jällegi peadpööritava värvivalikuga valgest, kollasest, lillast, rohelisest, mustast ja punasest ning jällegi triibuline.

Kui arvasite, et oad on lihts alt rohelised, siis mõelge uuesti. On mitmeid värvilisi ube, mis võivad lisada värvi. Proovige istutada lillasid või kollaseid "rohelisi" ube. Ärge unustage värvilisi oaõisi! Dekoratiivsed sarlakpunased oaõied on erkroosad ja elavdavad iga aia või konteineri ala.

Paljud meist kasutavad kapsast sügisel oma maastikule värvi lisamiseks võilillepotid, kui suvevärvid on hakanud tuhmuma. Kapsast on erineva kuju ja värviga, nagu ka lillkapsast ja spargelkapsast. Kummalise tooniga oranž lillkapsas või lilla brokkoli võib olla just see, mis meelitab neid teie leibkonna liikmeid, kes keelduvad puudutamast rohelist köögivilja!

Ära unusta püsililli! Globe artišokk lisab dimensiooni ja sellel on silmatorkav lehestik koos huvitavate puuviljadega, mis kui jäetakse seisma, muutuvad hallutsinogeenseks siniseks, mis meelitab mesilasi ligi kilomeetrite kaugusele. Sparglil on pikka aega pehmed, sõnajalalaadsed lehed ja rabarber naaseb aasta-aast alt usaldusväärselt elevandikõrvasuuruste lehtedega, mille all tõusevad mullast üles helepunased varred.

Dekoratiivsete toiduainete eest hoolitsemine

Välja arvatud püsililled, vahetage igal aastal dekoratiivköögivilju ja katsetage kombinatsioonidega, mis on teie silmale kõige meeldivamad. Lisaboonusena aitab külvikord hoida aia ja mulla tervena. Sõltuv alt köögiviljast saate ka põllukultuure hooajaliselt vahetada. Kui üks taim sureb tagasi, istutage ümber jaheda hooaja köögiviljaga. Kaasake söödavad lilled, mida saab siia-sinna sisse pista.

Lõpuks hoidke aed heas korras. Eemaldage kõik umbrohud ja põllukultuuride jäägid ning hoidke taimed pügatud ja surnud. Lõppude lõpuks on eesmärk integreerida köögiviljataimed ja maitsetaimed nii, et neid käsitletaks lihts alt dekoratiivtaimedena. Korraliku ja sanitaarse iluaia pidamine vähendab ka haiguste esinemissagedust ja julgustab teid se alt välja minema ja mõnda neist söödavatest iluaiadest koristama.

Nende taimede kasvataminekonteinerid muudavad nende hooldamise veelgi lihtsamaks, kuid veenduge, et potid oleksid piisav alt suured, et mahutada küpseid taimi ja tagada piisav drenaaž.