2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Millised oleksid paljud meie lemmiktoidud ilma sibulata? Sibulaid on lihtne kasvatada hästi kuivendavas pinnases ning neid on väga erineva värvi ja maitsetasemega. Kahjuks on nende köögiviljade puhul levinud probleem sibula pudrumädaniku haigus. Mis on sibula pudrumädanik? See on peamiselt ladustatud sibulate haigus, mis ilmneb pärast koristust. See võib oluliselt vähendada sibulate söödavust. Siit saate teada, kuidas seda haigust ennetada ja salvestatud Alliumi pirnid salvestada.
Mis on sibula pudrumädanik?
Sibul on paljudes retseptides levinud koostisosa. Olenemata sellest, kas te neid praadite, röstite, keedate, praadite, grillite või sööte toorelt – sibul lisab igale roale särtsu ja aromaatset naudingut. Sibulat on üsna lihtne kasvatada hästi kuivendavas pinnases, kus on palju orgaanilist ainet. Sibulate koristamine ja õige ladustamine aitab köögivilju säilitada mitu kuud. Mugav mädanik sibulas on säilitatud Alliumi Achilleuse kand. See mitte ainult ei mädane nakatunud sibulat, vaid haigus levib ladustamisel kergesti.
Üks pudrumädanikuga sibul võib rikkuda kogu koristatud saagi. Seda seetõttu, et haigust põhjustab seen Rhizopus microsporus. Botaanilise nimetuse viimane osa viitab numbriteleselle viljaka seene toodetud eosed. Sibulad, millel on mingisugune vigastus, mis sageli koristamisel juhtub, on seente eoste saagiks.
Kõige sagedamini kannatavad need sibulad, mida hoitakse kõrge õhuniiskusega ja mida ei ole korralikult kuivatatud. Liigne niiskus loob ideaalse kasvupinnase mullas talvituvale seenele. Juurviljana puutuvad sibulad otse kokku seenega, kuid neil ei esine märke, välja arvatud juhul, kui kaitsev väliskest on läbistatud.
Mädanikuga sibula äratundmine
Varasemad nakkusnähud on naha libisemine, millele järgneb pehmenemine. Valgel või kollasel sibulal muutuvad kihid tumedamaks. Lillas sibulas muutub värvus sügavlilla-mustaks.
Tõsti kahjustatud sibul lõhnab aja jooksul üsna kohutav alt. Sibula lõhn on korraga terav alt sibulane, kuid varjutatud magusa, solvava lõhnaga. Ainuüksi sibulakoti avamine ja selle lõhna nuusutamine võib sageli tuvastada haiguse enne visuaalseid vihjeid.
Kui ainult üks sibul on nakatunud, eemaldage see ja seejärel peske kõik ülejäänud hoolik alt. Asetage need korralikult kuivama, enne kui pakkige need uuesti kotti või pakkige ladustamiseks. See peaks takistama selle väga nakkava haiguse levikut.
Sibula pudrumädaniku ennetamine
Külvikorrast võib kasu olla, kuna haigus talvitub mullas ja see võib peituda ka taimejäätmetes. Seenhaigusesse võib nakatuda mis tahes alliumi vorm, seega tuleks külvikorras vältida sellesse piirkonda istutatud pereliikmeid vähem alt 3 aastat.
Hoolikas käsitsemine ja koristamine on sibula pudrumädaniku vältimise võtmeks. Igasugune mehaaniline vigastus võib sibulale eosed tekitada, aga ka päikesepõletus, külmutamine ja verevalumid.
Kõvendada koristatud sibulaid ühe kihina soojas ja kuivas kohas vähem alt 2 nädalat enne nende ladustamiseks pakkimist. Õige kõvenemine võib vähendada niiskusesisaldust, mis soodustab seente kasvu. Hoidke sibulaid jahedas ja kuivas kohas.
Soovitan:
Sibula põletikku ravimine – kuidas ravida sibulat stempfüüliumpõletikuga
Kui arvate, et sibulapõletikku haigestuvad ainult sibulad, mõelge uuesti. Mis on Stemphyliumi lehemädanik? See on haigus, mille põhjustab seen Stemphylium vesicarium, mis ründab sibulaid ja paljusid teisi köögivilju. Lisateabe saamiseks klõpsake sellel artiklil
Sibula pütiumi juuremädaniku teave – kuidas ravida sibulat pütiumi mädanikuga
Sibulate pütiumi juuremädanik on vastik seenhaigus, mis võib mullas elada pikka aega, oodates, et õigete tingimuste korral võimust võtta ja sibulataimi rünnata. Ennetamine on parim kaitse, kuna seda on raske kontrollida. Lisateabe saamiseks klõpsake siin
Sibula kaelamädaniku sümptomid – kuidas ravida sibulat kaelamädanikuga
Sibula kaelamädanik on tõsine haigus, mis mõjutab sibulat kõige sagedamini pärast selle koristamist. Selle haiguse tõttu muutuvad sibulad pudruks ja vees läbimärjaks. Sibulate kaelamädaniku tuvastamise ja ravimise kohta lisateabe saamiseks klõpsake sellel artiklil
Sibula lehemädaniku tõrje: kuidas ravida sibulat Botrytis'e lehemädanikuga
Sibulate lehemädanik, mida sageli tuntakse ka lehemädanikuna, on levinud seenhaigus, mis mõjutab kogu maailmas kasvatatavat sibulat. Järgmises artiklis anname kasulikku teavet sibula lehemädaniku ennetamise ja selle tõrje kohta
Kas saate rohelist sibulat vees uuesti kasvatada – kuidas kasvatada rohelist sibulat vees
Rohelise sibula taaskasvatamine mõjub eriti hästi, sest tavaliselt müüakse seda juurtega. Selle artikli teabe abil saate lisateavet rohelise sibula vees kasvatamise kohta. Alustamiseks klõpsake siin
