Punase õuna kultivarid: punaste viljadega õunapuude kasvatamine

Sisukord:

Punase õuna kultivarid: punaste viljadega õunapuude kasvatamine
Punase õuna kultivarid: punaste viljadega õunapuude kasvatamine

Video: Punase õuna kultivarid: punaste viljadega õunapuude kasvatamine

Video: Punase õuna kultivarid: punaste viljadega õunapuude kasvatamine
Video: 🍓Siembra y Cultivo de Frutillas desde Semillas hasta la Cosecha 2023 2024, Aprill
Anonim

Kõik õunad pole võrdsed; igaüks neist on kasvatamiseks valitud ühe või mitme silmapaistva kriteeriumi alusel. Tavaliselt on selleks kriteeriumiks maitse, säilivus, magusus või hapukus, hiline või varajane hooaeg jne, aga mis siis, kui soovite lihts alt punase õuna kultivari. Jällegi ei ole kõigil punastel õuntel samad omadused. Punaste õunte valimine oma aeda on nii maitse kui ka silma küsimus. Lugege edasi, et saada teavet punase viljaga õunapuude kohta.

Punaste õunte valimine

Nagu eespool mainitud, on punaste viljadega õunapuu valimine loomulikult maitse küsimus, kuid on veel mõned kaalutlused. Ainus, mis punastel õuntel on ühine, on see, et nad on punased.

Esiteks, mitte kõik punased õunasordid ei sobi teie kuklasse. Veenduge, et valite ainult teie piirkonnas õitsevaid õunu. Vaadake ka nende küpsemisaega. Võite soovida varakult või hilja koristatud õunu. Osa sellest on seotud teie USDA tsooni, kasvuperioodi pikkusega jne ja mõni on seotud maitsega. Ja milleks kavatsete õunu peamiselt kasutada? Kas sööte värsket, konserveerite, valmistate pirukat?

Need kõik on olulisedasju, mida tuleb ideaalse punase õunapuu sordi valimisel arvestada ja otsida.

Punase õuna kultivarid

Siin on mõned kõige sagedamini kasvatatud punased õunad, mille vahel valida:

Arkansas Black on nii sügavpunane, et on peaaegu must. See on väga tihke õun, magus ja hapukas ning suurepärane kaua säiliv õun.

Beacon toodi turule 1936. aastal ja on kergelt hapukas, pehme, mahlase viljalihaga. Puu on vastupidav, kuid vastuvõtlik põlengule. Viljad valmivad augusti keskpaigast kuni lõpuni.

Braeburn on julge, magusa ja vürtsika maitsega tumepunane õun. Selle õuna nahavärv varieerub tegelikult oranžist punaseni ja kollase vahel. Uus-Merema alt pärit õun Braeburn valmistab suurepäraseid õunakaste ja küpsetisi.

Fuji õunad on pärit Jaapanist ja on saanud nime selle kuulsa mäe järgi. Need ülimagusad õunad on maitsvad, kui neid süüakse värskelt või neist tehakse pirukaid, kastmeid või muid küpsetisi.

Gala õunad on magusa lõhnaga ja karge tekstuuriga. Uus-Merema alt pärit Gala on mitmeotstarbeline õun, mis sobib suurepäraselt värskelt söömiseks, salatitele lisamiseks või koos toiduvalmistamiseks.

Honeycrisp ei ole üleni punane, vaid pigem punane ja rohelisega laiguline, kuid väärib siiski mainimist nii hapuka kui mesimagusa keeruka maitse poolest. Need ülimahlased õunad sobivad suurepäraselt nii värskelt kui küpsetatult söömiseks.

Jonagold on varajane õun, Golden Deliciousi ja Jonathani õunte kombinatsioon. Seda saab säilitada kuni 8 kuud ja sellel on mahlane, kenasti tasakaalustatud maitse.

McIntosh onKanada kultivar, mis on karge ja magus ning mida saab säilitada kuni 4 kuud.

Kui otsite stereotüüpset õuna, mida nõid Lumivalgekese sööma pettis, siis vaadake klassikalist Red Delicious. See krõmpsuv suupisteõun on erkpunane ja südamekujuline. See avastati juhuslikult Jesse Hiatti talust.

Rooma on sile, erkpunase naha ja magusa, mahlase viljalihaga. Kuigi sellel on mahe maitse, muutub see küpsetamisel või praadimisel sügavamaks ja rikkalikumaks.

State Fair tutvustati aastal 1977. See on pigem triibuline punane. Puu on vastuvõtlik tulepõletikule ja kaldub kahe aasta tagant kandma. Puuviljade säilivusaeg on lühike, 2–4 nädalat.

See on vaid osaline saadaolevate punaste õunasortide loend. Muud kultivarid, mis kõik on valdav alt punased, on järgmised:

  • Breeze
  • Cameo
  • Kadedus
  • Fireside
  • Haralson
  • Jonathan
  • Keepsake
  • Preeria spioon
  • Red Baron
  • Regent
  • Lumimagus
  • Sonya
  • Magus tango
  • Zestar

Soovitan: