2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Mitte miski pole täiuslikult küps, suhkrust mahlast tilkuva pirn, olgu see siis suvepirn või talvepirn. Ei tea, mis on suvepirn vs. talvepirn? Ehkki võib tunduda ilmne, et erinevus seisneb nende korjamises, on erinevus talvepirnide ja suvepirnide vahel veidi keerulisem.
Suvepirn vs talvepirn
Pirnipuu on levinud Lääne-Euroopa ja Põhja-Aafrika ranniku- ja parasvöötme piirkondades ning Aasia ida pool. Pirne on rohkem kui 5000 sorti! Need jagunevad kahte põhirühma: pehme viljalihaga Euroopa pirnid (P. communis) ja krõbedad, peaaegu õunataolised Aasia pirnid (P. pyrifolia).
Euroopa pirnid on parimad puu otsast valminuna ja jagunevad jällegi kahte kategooriasse: suvepirnid ja talvepirnid. Suvised pirnid on sellised, nagu Bartlett, mida saab pärast saagikoristust küpseda ilma neid ladustamata. Talvised pirnid on defineeritud kui sellised pirnid nagu D’Anjou ja Comice, mis vajavad enne valmimist kuu aega või kauem külmhoones.
Nii et erinevus talve- ja suviste pirnide vahel on rohkem seotud küpsus- kui saagikoristuse ajaga, kuidigal neist on oma unikaalsed plussid.
Mis on suvepirn?
Suvi- ja talipirnid on sama erinevad kui suvi- ja talikõrvits. Suvised pirnid toodavad varakult (suvel-sügisel) ja valmivad puul. Tavaliselt on need väiksema kuni keskmise suurusega, välja arvatud Bartlett ja Ubileen.
Neil on õhuke, õrn ja kergesti muljutav nahk, mis tähendab, et neil on lühem ladustamis-, tarne- ja müügiaeg kui talvepirnidel. See delikatess tähendab, et neil puudub ka talvepirnide tera, mida mõned inimesed eelistavad. Seega on neid vähem soovitav kasvatada kommertskasvataja jaoks, kuid sobivad ideaalselt kodukasvataja jaoks. Neid saab küpseda puu peal või väga mõnepäevase koristusjärgse jahutamisega.
Mis on talvepirn?
Talvised pirnid liigitatakse sellisteks nende küpsemisaja järgi. Neid koristatakse kogu sügise jooksul, kuid seejärel hoitakse neid külmhoones. Valmimiseks vajavad nad 3-4 nädalat külmas hoidmist. Siin on peen joon; kui talipirnid korjata liiga vara, jäävad need kõvaks ega muutu kunagi magusaks, aga liiga hilja korjates muutub viljaliha pehmeks ja pudruseks.
Seega toetuvad kommertskasvatajad mõningatele tehnilistele ja elektroonilistele meetoditele, et hinnata, millal talipirne korjata, kuid see ei ole kodukasvataja jaoks just logistiline. Kriteeriumide kombinatsiooni abil saab määrata, millal kodukasvataja peaks vilja koristama.
Esiteks võib abiks olla puuviljade hariliku korjamise kalendrikuupäev, kuigi see võib olla 2–3 nädalat möödas, olenev alt sellistest teguritest nagu ilm.
Märgatav värvimuutus on tegur. Kõik pirnid muudavad oma värviküps; muidugi oleneb sellest, millist tüüpi te kasvatate, et teada saada, mida värvimuutuse puhul otsida. Seemnete värvus muutub ka vilja küpsedes. See muutub valgest beežiks, tumepruuniks või mustaks. Valige pirn ja viilutage see, et kontrollida seemne värvi.
Lõpuks on talvepirnid tavaliselt korjamiseks valmis, kui need õrn alt sikutamisel varre küljest kergesti eralduvad.
Ma olen kindel, et on ühe või teise poole püüdlejaid – nii suve- kui ka talviste pirnide jaoks, kuid nagu enamiku asjade puhul elus, sõltub see sellest, mida inimene eelistab.
Soovitan:
Catnip vs. Kassmünt – õppige, mis vahe on kassmündi ja kassinaera taimede vahel
Kassisõbrad, kes armastavad ka aiatööd teha, lisavad tõenäoliselt oma peenrasse kasside lemmiktaimi, kuid see võib veidi segadusse ajada. Eriti keeruline on kassipuu vs kassmünt. Kõik kassiomanikud teavad, et nende karvased sõbrad armastavad endist, aga kuidas on lood kassmündiga? Lisateavet leiate sellest artiklist
Aloe vs. Agaavitaimed: mis vahe on aaloel ja agaavil
Ostame sageli mahlakad taimi, mis on valesti märgistatud ja mõnikord puudub silt üldse. Üks selline olukord võib tekkida, kui ostame agaavi või aaloed, mis näevad välja sarnased, kuid neid on lihtne segadusse ajada. Klõpsake siin, et saada lisateavet aaloe ja agaavi erinevuste kohta
Yucca vs. Dracaena taimed: mis vahe on Yucca ja Dracaena vahel
Nii et teile on antud teravate lehtedega taim, kuid ei ole täiendavat teavet, sealhulgas taime nime. Tundub tuttav, pigem nagu dracaena või yucca, kuid kuidas saate aru, milline see on? Klõpsake sellel artiklil, et teada saada, kuidas eristada yuccat dracaena taimest
Kas säästlikkus on omamoodi floks – õppige, mis vahe on säästul ja floksil
Taimede nimed võivad tekitada palju segadust. Üks selline nimetamisprobleem on säästlikkus. Mis täpselt on säästmine? Ja miks flokse kutsutakse säästlikuks, kuid ainult mõnikord? Lisateavet säästu- ja floksitaimede erinevuste kohta leiate sellest artiklist
Kui vähe on liiga vähe vett – milline näeb välja kastetud taim
Veepuudus on üks levinumaid põhjuseid, miks taimed on ebatervislikud, närbuvad ja surevad. Isegi asjatundlikel aednikel pole alati lihtne kastmist õigesti korraldada. Alakastmisega seotud probleemide vältimiseks teadke märke, mida otsida. See artikkel aitab
