2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Paljud võivad jääsalatit pidada passivaks, kuid need inimesed pole ilmselt kunagi nautinud seda värskelt aiast pärit karget ja mahlast salatit. Maitsva, suurepärase tekstuuriga jäämäe saamiseks, mis ei tõmbu suvel kokku ja tagab ühtlase ja kvaliteetse pea, peate proovima kasvatada suvist salatit.
Suveaja salatiteave
Jääsalatit seostatakse kõige sagedamini kahetsusväärse välimusega peadega toidupoes, igavate salatite ja maheda maitsega. Tegelikkuses on aias oma jäämäge kasvatades krõbedad, värsked, mahedad, kuid maitsvad salatipead. Salatite, wrappide ja võileibade puhul on kvaliteetset jääsalatit raske ületada.
Jäämägede perekonnas on palju sorte, mille vahel valida. Üks parimaid on suveaeg. See sort töötati välja Oregoni osariigi ülikoolis ja sellel on mitu head omadust:
- See talub suvekuumuses murdumist ja seda saab kasvatada soojemas kliimas kui muud salatit.
- Suvised salatitaimed on vastupidavad ribide värvimuutusele ja kõrbemisele.
- Pead on väga kvaliteetsed.
- Maitse on mahe ja magus, teistest paremerinevaid sorte ja tekstuur on meeldiv alt karge.
Kuidas kasvatada suvist salatit
Kuigi suvine salat on soojuse poolest teistest sortidest parem, eelistab salat alati kasvuperioodi jahedamaid osi. Kasvatage seda sorti kevadel ja sügisel, alustades seemneid siseruumides või otse aias, sõltuv alt temperatuuridest. Aeg seemnest valmimiseni on 60 kuni 70 päeva.
Kui külvate otse aeda, harvendage seemikud 8–12 tolli (20–31 cm) kaugusele. Siseruumides alustatud siirdamised tuleks paigutada samale kaugusele õues. Teie köögiviljaaia muld peaks olema rikkalik, nii et vajadusel lisage komposti. Samuti peaks see hästi nõrguma. Parimate tulemuste saavutamiseks veenduge, et salat saaks piisav alt päikest ja vett.
Suvise salati hooldamine on lihtne ja õigetes tingimustes saate maitsvaid ja ilusaid jääsalatipeasid. Saate koristada lehti, kui need kasvavad, üks või kaks korraga. Saate koristada ka kogu pea, kui see on küps ja korjamiseks valmis.
Parima maitse ja tekstuuri saavutamiseks kasutage salatit kohe, kuid vähem alt mõne päeva jooksul.
Soovitan:
Suvise pööripäeva aiandus – esimene suvise istutuspäeva juhend
Suve esimene päev on mõne põllukultuuri istutamiseks hilja, kuid suvist pööripäeva taimi on palju, et oma aastaaega alustada. Lisateabe saamiseks klõpsake siin
Nevada salati hooldus: õppige Nevada salati kasvatamise kohta
Salat on jaheda aastaaja saak, mis suviste temperatuuride soojenemise ajal tõmbub. Nevada salatisort on Summer Crisp või Batavian salat, mida saab kasvatada jahedates tingimustes koos täiendava kuumakindlusega. Siit leiate teavet Nevada salati kasvatamise kohta aedades
Carmona salati taimede hooldus – teave Carmona punase salati kasvatamise kohta
Klassikalisel võisalatil on õrn hambumus ja maitse, mis sobib suurepäraselt salatitesse ja muudesse roogadesse. Carmona salatitaim muutub veelgi suuremaks, uhkeldades kauni maroonpunase värviga. Lisaks on see vastupidav sort, mis talub külma. Lisateavet selle kohta leiate siit
Suvised krõbeda salati taimed: tutvuge suviste krõbeda salati sortide kohta
Enamik salatit kasvab kõige paremini jaheda ilmaga, kuid Summer Crispi salatisordid taluvad suvekuumust. Kui otsite salatit järgmisel suvel kasvamiseks, klõpsake siin. Anname teile palju teavet Summer Crispi salati kohta ja näpunäiteid selle oma aias kasvatamiseks
Mis on suvise maitseaine: õppige suvise soolase kasutamise kohta aias
Soolased suvised maitsetaimed ei pruugi olla nii tuntud kui mõned selle ürtide kolleegid, kuid see on iga ürdiaia jaoks tõsine väärtus. Klõpsake sellel artiklil, et saada lisateavet suviste soolaste ürtide kasvatamise, sealhulgas suviste soolaste taimede hooldamise kohta
