2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Suhteliselt tundmatu naranjilla on levinud Lõuna-Ameerika riikides Colombias, Ecuadoris, Peruus ja Venezuelas. Kui külastate neid riike, on tungiv alt soovitatav proovida naranjillat süüa. Igas kultuuris on naranjilla puuviljade kasutamine erinev; kõik on maitsvad. Kuidas kohalikud naranjillat kasutavad? Lugege edasi, et saada teavet naranjilla puuviljade kasutamise kohta.
Teave Naranjilla kasutamise kohta
Kui räägite vab alt hispaania keelt, siis mõistate, et "naranjilla" tähendab väikest apelsini. See nomenklatuur on siiski mõnevõrra vigane, kuna naranjilla ei ole tsitrusviljadega kuidagi seotud. Selle asemel on naranjilla (Solanum quitoense) seotud baklažaani ja tomatiga; tegelikult näeb vili seest välja väga sarnane tomatile.
Vilja väliskülg on kaetud kleepuvate karvadega. Viljade valmimisel muutub see erkrohelisest oranžiks. Kui vili on oranž, on see küps ja valmis korjamiseks. Küpse naranjilla karvad hõõrutakse maha ja viljad pestakse ning siis on see söömiseks valmis.
Kuidas Naranjillat kasutada
Vilju võib süüa värskelt, kuid nahk on natuke sitke, nii etpaljud inimesed lõikavad selle lihts alt pooleks ja pigistavad mahla suhu ning ülejäänu viskavad ära. Maitse on intensiivne, terav ja tsitruseline, pigem nagu sidruni ja ananassi kombinatsioon.
Selle maitseprofiili tõttu pole ime, et kõige populaarsem naranjilla söömise viis on sellest mahla teha. Sellest saab suurepärast mahla. Mahla valmistamiseks hõõrutakse karvad maha ja viljad pestakse. Seejärel lõigatakse viljad pooleks ja viljaliha pressitakse segistisse. Saadud roheline mahl kurnatakse, magustatakse ja serveeritakse jääl. Naranjilla mahla toodetakse ka kaubanduslikult ja seejärel konserveeritakse või külmutatakse.
Muud naranjilla puuviljad hõlmavad šerbeti valmistamist, maisisiirupi, suhkru, vee, laimimahla ja osaliselt külmutatud naranjilla mahla valmistamist, seejärel vahustamist ja uuesti külmutamist.
Naranjilla viljaliha, sealhulgas seemned, lisatakse ka jäätisesegule või valmistatakse kastmeks, küpsetatakse pirukaks või kasutatakse muudes magustoitudes. Karbid täidetakse banaani ja muude koostisosadega ning seejärel küpsetatakse.
Soovitan:
Pine Fines'i teave: näpunäited Pine Fines mullapalsami kasutamiseks
Olgu põhjuseks toitainete puudus või halb drenaaž, enamikul juhtudel on tervete põllukultuuride ja rikkaliku saagi tõenäosuse suurendamiseks vaja teha mitmesuguseid muudatusi, nagu männipeened. Niisiis, mis on männi trahvid? Lisateabe saamiseks klõpsake siin
Pastelsed aiaskeemid: näpunäited pastellide kasutamiseks aias
Pastelsed värvid võivad meid lõõgastuda, värskendada ja rahustada. Rahu, vaikuse ja lõõgastumiseks mõeldud aiaruumis kasutatakse sageli pastelseid aiaskeeme. Lisateabe saamiseks pastellide kasutamise kohta aias ja pastelllillede tüüpide kohta klõpsake siin
Bacillus Thuringiensis tooted – näpunäited Bt kasutamiseks aias
Tõenäoliselt olete kuulnud soovitusi Bt-kahjuritõrje või Bacillus thuringiensis'e kasutamiseks koduaias. Aga mis see täpselt on ja kuidas Bt kasutamine aias toimib? Lisateabe saamiseks lugege siit
Köögiviljaaianduse näpunäited: alustage oma aias köögiviljaaiandusega aias
Tagaaia köögiviljaaiandus on viimastel aastatel muutunud väga populaarseks. Sellest artiklist leiate suurepäraseid köögiviljaaianduse näpunäiteid ja juurviljaaianduse põhitõdesid, mis aitavad teil alustada
Aiapinnase inokulandid: näpunäited herne ja oa inokulantide kasutamiseks aias
Oad ja muud kaunviljad lisavad mulda lämmastikku hästi. Paljud inimesed ei tea, et märkimisväärne kogus lämmastikku kinnitub ainult siis, kui mulda on lisatud inokulanti. Lisateabe saamiseks klõpsake siin