Talvise maitse kasvatamine siseruumides – talvise maitse säilitamine toataimena

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53

Kui teile meeldib oma toiduvalmistamisel soolane maitse, ei asenda värsket miski. Kuigi talvine soolane on vastupidav mitmeaastane taim, kaotab see talvel kõik need maitsvad lehed, jätmata teile maitseaineid. Talvise soolase kasvatamine siseruumides võimaldab taimel säilitada maitsekad lehed. Lisaboonusena on talvine maitsev toataim atraktiivne ja aromaatne.

Talvise soolase maitse kasvatamine siseruumides

Soolane maitse on kergelt piprane, millele järgnevad tüümiani noodid. See toimib hästi paljude retseptide puhul, lisades selle väikese asja, mis paneb külalised küsima: "Mis on teie saladus?" Maitsvate lehtede pidevaks varuks tagab talvise maitse sees hoidmine kindla allika.

Saate kasvatada talvist maitset seemnest, pistikutest või jaotusest. Kui soovite noort taime toas alustada, kasutage head potimulda. Alustage külvamist tasapinnaliselt ja istutage 15 cm (6-tollisse) potti, kui seemikutel on mitu paari pärislehti. Kas potimuld või kookospähkel on hea söötme. Täiskasvanud taim võib kasvada kuni 12 tolli (30 cm) kõrguseks sarnase levikuga, kuid juurtele meeldib pigem kitsas olla.

Teine viis talvise maitse kasvatamiseks on pistikute võtmine. Puittaimedel, näiteks talvisel soolal, tuleks pistikud teha kevadel, kui taim aktiivselt kasvab. Võtkedesinfitseerige oksakäärid ja lõigake 6-tolline (15 cm) otsavõrs. Parim aeg lõikamiseks on hommik.

Hoidke lõigatud ots niiske. Eemaldage lehed pistiku alumisest kolmandikust. Aseta lõigatud ots veeklaasi. Vahetage vett sageli, kuni pistikul on hea juursaak. Seejärel niisutage söödet eelnev alt ja istutage võrse.

Sisetalvise maitse eest hoolitsemine

Asetage talvine maitsev siseruum, kus taim saab päevas vähem alt kuus tundi eredat valgust. Kui teie kodus pole piisav alt valgust siseruumides talviste maitsetaimede kasvatamiseks, asetage konteiner taimevalgusti alla.

Savory kasvab praktiliselt ise heas valguses. Hoidke konteiner niiskena, kuid mitte läbimärjana, kuni see on kinnitatud. Vältige vee seismist alustassis. Kui teie taim on küps, hoidke mulda kuiva poole peal.

Soolane ei vaja tegelikult väetist, kuid kevadel saab seda turgutada lahjendatud tasakaalustatud vedelväetisega. Korjake, kui taim on 15 cm (6 tolli) pikk. Lõika varred puhaste oksakääridega ja tõmba lehed ära. Ärge korjake korraga liiga palju varsi, kuna see võib taime kahjustada. Kasutage lehti suppides, hautistes, teena, kaunviljade ja juurviljadega ning lihaga.