Rooibose teetaime kasvatamine – Rooibose kasvatamise tingimused ja hooldus

Sisukord:

Rooibose teetaime kasvatamine – Rooibose kasvatamise tingimused ja hooldus
Rooibose teetaime kasvatamine – Rooibose kasvatamise tingimused ja hooldus

Video: Rooibose teetaime kasvatamine – Rooibose kasvatamise tingimused ja hooldus

Video: Rooibose teetaime kasvatamine – Rooibose kasvatamise tingimused ja hooldus
Video: 4 Reasons to Drink Rooibos Tea 2024, Aprill
Anonim

Kui teile meeldib tee, olete võib-olla kaalunud rooibose taime kasvatamist. Selle põõsa nõelakujulisi lehti kasutatakse samanimelise taimetee valmistamiseks. Looduslikult kofeiinivaba rooibose tee sisaldab vähe tanniine ja palju antioksüdante. Kuigi tervisega seotud eelised muudavad selle põõsa kasvatamise paljutõotavaks, võib selle kasvatamine olla pisut keeruline.

Rooibose teetaim

Erinev alt enamikust teistest taimeteedest ei ole rooibos taimede, puuviljade ja vürtside segu. Selle asemel luuakse see Aspalathus linearise lehtede hoolika kääritamise ja kuivatamise teel. See põõsas on pärit Aafrikast, kus teda võib kasvada liivastel küngastel ja mägede külgedel.

Rooibose teed kasutasid traditsiooniliselt Lõuna-Aafrika põlisrahvad, kuid seda on viimase 100 aasta jooksul kasvatatud kaubanduslikuks müügiks. Rooibose taim, mida kasvatatakse oma kohaliku leviala taludes, on väga vastupidav kultuur, mis talub põuaperioode.

Kuigi Aspalathus linearis on mitmeaastane taim, koguvad Lõuna-Aafrika istandused nendelt põõsastelt lehti ainult umbes neli kuni seitse aastat. Pärast seda taimed eemaldatakse, maa põletatakse ja põld võetakse ümber teise põllukultuuriga.

See mahepõllundusmeetod võimaldab teistel põllukultuuridel kasutada rooibose põllukultuuride mullas leiduvat lämmastikku. Samuti aitab see tõrjuda lehemägesid ja haigusi, mis võivad oluliselt vähendada rooibuse lehtede tootmist.

Aspalathus linearis'e kasvatamine kodus

Rooibose kasvutingimuste hulka kuulub lauspäike ja hästi kuivendatud liivane pinnas, millel on niiskust säilitav võime. See põõsas võib ulatuda maksimaalselt umbes 6,5 jala (2 m) kõrgusele ja sellel on võime siduda lämmastikku. Ameerika Ühendriikides on rooibose vastupidavus tsoonides 8–11, kuid seda saab kasvatada ka mujal konteinerites.

Rooibose teetaime paljundamine toimub seemnete või vegetatiivsete vahenditega. See hermafrodiidiliik annab kollaseid lilli kevadel kuni suve keskpaigani. Neile järgnevad väikesed, lantsikujulised kaunad, mis sisaldavad ühte või kahte seemet. Seemned vajavad enne külvamist happelises liivasegus skarifitseerimist ja leotamist.

Rooibose taimed vajavad kaitset nii talviste elementide kui ka märgade tingimuste eest. Noorte taimede kasvatamine esimesel talvel siseruumides või kasvuhoones on soovitatav. Lisaks võib koduaednikel kuluda aasta või rohkemgi aega, enne kui rooibose taim toodab koristatava koguse lehti.

Rooibose lehtede koristamine tee jaoks

Tema kodumaal koristatakse rooibose lehti üks kord aastas. Pärast noorte okste käsitsi lõikamist ühendatakse varred ja lehed kimpu, et neid oleks lihtne töötlemiskeskusesse transportida. Siin tükeldatakse rooibos, kuhjatakse ridadesse ja lastakse üleöö käärida.

Ensümaatiline oksüdatsioon muudab rohelise Rooibose taimse materjali punaka merevaigu varjundiks, mis annab sellele teele iseloomuliku värvi. Tee onseejärel kuivatatakse looduslikult, laotades kääritatud taimset materjali päikese kätte. Kogu protsess võtab vähem kui 24 tundi. Pärast kuivatamist tee sorteeritakse enne kaubanduslikuks turustamiseks pakendamist.

Soovitan: